"BDX" Merlot, Bordeaux AOC — хорошо сбалансированное французское красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мерло, выращенный на юго-западе Франции, в Бордо. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается гребнеотделению и ферментации при контролируемой температуре в течение 10-14 дней с регулярной перекачкой сусла. Вино идеально в сочетании с жареным красным мясом, особенно телятиной, и зрелыми сырами.